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去阳江旅游有什么好吃的,阳江有哪些美食

(发布时间:2017年07月24日 信息发布:广州天马国际旅行社旅昌岗分公司 游客/发表人:白菜煮面)
去到阳江旅游那你们一定不能错过阳江的美食,阳江的美食多以海鲜为主,海鲜大排档数不胜数,除此之外,阳江的早餐美食也很有自己的特色,例如,猪肠碌、叶贴等。那么去阳江旅游有什么好吃的呢?小编在这里会给大家细细地说一下阳江有哪些美食。
【阳江美食推荐一】猪肠碌
去阳江旅游有什么好吃的呢?小编给大家推荐一道美食—猪肠碌,朋友们在早餐的时候可以选择这一道美食哦。因为猪肠碌外形呈圆条形,貌似猪肠,因此取名猪肠碌。猪肠碌与粉卷相似,但馅是由豆芽、炒河粉等做成的,以整张的河粉作皮来包裹。吃的时候可整条吃,也可以切成小段,再沾上特殊的调料,味道咸中带香,十分可口。还有些沾上牛腩汁,味道更足。

【阳江美食推荐二】叶贴
除了上面那个美食,叶贴也不失为早餐很好的一个选择。叶贴就是用叶子贴的饼,它用了树菠萝的叶子包糍,这样做有两个好处:一是有叶子隔着,可以让人吃叶贴时不会感觉太烫手;二是树菠萝的叶子有解毒消肿的作用。如此做法,既绿色环保,又充分利用了植物的药用功效。

【阳江美食推荐三】阳西程村蚝
谈到阳江有哪些美食,不得不说的就是阳江的海鲜的,小编先给大家推荐这一道美食—阳西程村蚝。程村蚝个体不大,但是非常鲜美,是当地有名的海产品。当地人都非常喜爱食用,是人们宴席上的必备菜肴。程村蚝具有成活率高、易大、快肥、味美、肉脆,蛋白质含量高,胆固醇含量低等特点,蚝体中的含锌量(有机锌)不但高于目前已知的所有食物,而且高于其他产地的蚝产品。程村蚝场养蚝大概有五百多年历史,程村蚝场不但制作蚝豉,还制作蚝油、蚝味生抽等多个品种,产品远销国内及香港、澳门地区。

【阳江美食推荐四】东平鱼翅
讲到阳江的海鲜,东平鱼翅这道美食你一定不能错过,味道鲜美,对身体也极为有益处。鲨鱼鱼翅,人们通常简称为鱼翅,历来被誉为"海味八珍"之一。是十分名贵的海珍品,常与燕窝相提并论。营养极其丰富,是一种价值很高的食品。鱼翅不仅味道鲜美,耐人咀嚼,增加食欲,而且具有滋补强身,提高免疫功能和骨髓造血功能等作用。有资料报道,鲨鱼翅具有防癌抗癌活性,因此,东平鱼翅深受各地群众的喜爱,产品行销港澳、欧美,供不应求。东平鱼翅也成为了高档鱼翅的代名词。

【阳江美食推荐五】雅韶尖山蟹
最后,小编要给大家介绍的是雅韶尖山蟹,不过有肠胃疾病、伤风、体质过敏的人不宜食用哦。尖山蟹是一种经济价值较高的食用蟹类,生长快,适应性强,肉质鲜美,营养十分丰富,是阳东县传统的名贵海产品,也是海水养殖的优良品种。为了保持蟹的鲜美,阳江人吃蟹喜欢以盐焗为主,叫姜葱焗尖山蟹。把尖山蟹冲洗干净,对中砍开,然后将截面竖放进锅里,加入姜、葱等调料一起煎制,煎熟即可。尖山的鲜蟹蟹壳薄脆、肉质特别肥厚,煎制过的蟹肉与其他蟹相比更为甜美,带有鲜浓的蟹香,面且吃了不热气,有壮腰健肾之功效。除此之外,对于喜欢原汁原味的市民来说,清蒸的尖山蟹味道也很鲜美。

以上是小编给大家去阳江旅游的几道美食上选择,阳江的美食远远不止这几个,如果大家想去阳江旅游的话,不妨拿起电话咨询一下天马国际旅行社,这里会有专门的旅游顾问为您解答。
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